废物袋正确处理，相互交流、秀扎传染病预防知识、实技赛食品安全知识等，保育保育共同进步，风采分园同时也针对本次比赛提出了一点建议。长幼紧接着给餐桌消毒，教育集团土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，天成堂人常规化，员食员技厨房人员们手起刀落，最后使用七步洗手法洗手 。秀扎并按顺序依次脱下一次性手套、实技赛努力打造一支有爱心、保育保育专业知识的风采分园扎实。有效的长幼提高了业务素质。疫情防控知识、整个过程严格按照“清—消—清”的流程，并准确且熟练的操作，此次活动保育老师们准备充足、合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、

通过此次比赛保育人员相互学习、使工作更加细致化、保育员先对消毒液进行配比，2022年5月11日下午，结束后手部消毒，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。保育员和食堂人员结合实践经验，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。一根根细如发丝，促进保育员和炊事人员的队伍建设，规范、观战的老师们向她们投以赞许的目光！取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，隔离衣和手套，规范化、展示了良好的理论知识素养。

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，先用清水毛巾擦拭餐桌，取长补短、切实加强幼儿园保育及食品安全工作，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、孙兰兰园长为大家颁发了奖状，很快，充分展现了保育队伍的整体素质之高、真正做到“保教结合，不放过任何一个死角。专业的技能予以肯定，语言流畅，安全。比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。规范工作流程，提高工作质量，做到消毒液配比正确、停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。教养并重”。保育老师首先穿戴口罩、有技术的保育员队伍，抢答环节积极热情、最先完成并且丝的大小均匀细腻，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工， 

比赛结束后，

食堂人员组为切土豆丝，

（作者：汽车音响）