(赵洁灵)
长幼
假期后，护航认真地清洗了厨房用具、食安严控食品安全风险。安全为孩子们筑起一道食品安全屏障！先行合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼
假期前，教育集团在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航清库存，食安索票索证，安全餐具等。先行
通过此次食品安全自查自纠工作，长幼扫除有序，并严格做好食品原料采购管理，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、用餐安全，厨房工作人员们分工明确，
食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，消除安全隐患，并及时整理仓库。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，营造良好的园所环境，更加确保了食品加工卫生、工作台、确保从统一渠道进货，
为进一步提高幼儿园食品安全水平，
（作者：汽车配件）