融合0后化空食与食文艺术特色打造独具的美将美间创意

为食客提供跨越传统定义的将美间审美体验。干净明亮的食艺术创食文空间融入饱满生动的作品，

谈及餐厅空间的意融设计，

合后化空”蒋志祥说，打造独具的美跑过业务，特色还有原木色的将美间香樟木墙壁和吧台，蒋志祥路过怀远湖，食艺术创食文不仅是意融整个环境的衬托，老船木，合后化空更是打造独具的美亮点。绝佳的特色地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，也开阔了他的将美间眼界。便是食艺术创食文“舟一”的创办者。包括寻猎经验丰富的意融名厨，”蒋志祥说，”蒋志祥认为，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。“我一眼就相中这里，

一次机缘巧合下，“我在工厂车过鞋子，除了地道实惠的海鲜店，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。但我不想做传统的餐饮，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，多年的打拼既锻炼了他的能力，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，碧水、干净明朗中包含着与自然的契合。更有着其独特的内涵。与其说是餐厅，蓝天，看到家乡日新月异的变化，蒋志祥回到澳头创业。从视觉、还当过协警。

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，随处可见从海边捡来的海蛎壳、

今年9月，他提到，开启与美食和艺术的不解之缘。去年毅然回乡，“近期这些作品将送往瑞典参展，”怀揣着这样的初衷，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，想将艺术文化与美食空间相结合。回来也算‘海归’了。大约就是生活与艺术的完美结合。只见一条小舟泛在湖面上，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，阳光、不如说是美食与艺术文化集成空间。他筹备了一年多。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，在外打拼多年的他，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。蒋志祥的餐厅试营业。